Ele obteve inúmeros prêmios e ostentava três estrela Michelin.
Morte ocorre semanas após seu restaurante l'Hôtel de Ville ser premiado.


Chef franco-suíço Benoît Violier, chef do restaurante de l'Hôtel de Ville, em Crissier, perto Lausanne, na Suíça, foi encontrado morto (Foto: Marcel Gillieron / AFP)Chef franco-suíço Benoît Violier, chef do restaurante de L'Hôtel de Ville, em Crissier, perto Lausanne, na Suíça, foi encontrado morto no domingo (31) (Foto: Marcel Gillieron / AFP)
O reconhecido chef Benoît Violier, do restaurante "l'Hôtel de Ville", em Crissier, foi encontrado morto no domingo (31) em sua casa, segundo informou a polícia da região suíça de Vaud. O chef de 44 anos aparentemente cometeu suicídio.
Violier, que tinha nacionalidade franco-suíça, obteve inumeros prêmios e ostentava três estrelas Michelin.
A promotoria suíça abriu uma investigação para estabelecer as causas definitivas de sua morte, mas segundo o comunicado que as autoridades divulgaram, "o interessado teria posto fim a seus dias". De acordo com o jornal "Le Monde", citando a polícia, ele utilizou uma arma de fogo.
A morte ocorreu três semanas depois de seu restaurante, que já ostentava três estrelas Michelin, obter o título de "melhor restaurante do mundo" pela "La Liste".

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