Um dos principais fatores de risco cardiovascular é o colesterol alto, segundo dados da OMS (Organização Mundial da Saúde), e o Dia Nacional de Controle do Colesterol, celebrado neste sábado (8), promove o debate e ressalta a importância da prevenção da doença.
A preocupação dos especialistas com os níveis de colesterol no sangue não é à toa. Afinal, já se sabe que altas taxas de gordura aumentam os riscos de doenças cardiovasculares, como infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral. Mas, engana-se quem pensa que a má alimentação é a única responsável por alterações do LDL, também conhecido como “colesterol ruim”.
Somente Cerca de 20% do colesterol ruim no corpo é derivado da alimentação, dos especialista
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